Pasiune - Calitate
Atat blending-urile cat si modalitatile de prajire ale cafelei au fost create si implementate impreuna cu renumita consultanta in domeniu, dubla campioana a Germaniei la degustarea de cafea si primul Q-Grader din aceasta tara, Katharina Gerasch, obtinandu-se astfel o selectie si o prajire rafinata.